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> Pourquoi est-on diabétique ?
L'environnement
L’hérédité
n’est donc pas seule responsable, puisque toute la parenté
des diabétiques de type 2 n'est pas malade. Il existe
bien d’autres causes à cette maladie de plus en
plus fréquente. Les populations qui subissent un changement
de mode de vie très radical avec une explosion de l'obésité
sont d’ailleurs les plus touchées.
Le diabète de type 2 est également dû
à une alimentation riche et trop abondante.
Une telle hygiène alimentaire fait prendre du poids,
source d’insulinorésistance. En effet, 40 à
60 % des obèses développeront un diabète
de type 2, et 75 % des diabétiques de type 2 sont ou
ont été obèses ou en surpoids.
Pourtant, tous les nutritionnistes sont de cet avis : on
mange globalement moins aujourd’hui que nos grands-parents
et nos arrières grands-parents, mais les apports restent
trop importants par rapport aux efforts que l'on fait.
En effet, l’activité physique a considérablement
diminué ! Voiture, ascenseur, moissonneuse-batteuse,
télévision… autant d’évolutions
techniques miraculeuses, qui ont beaucoup à voir avec
l’augmentation du diabète de type 2. Le manque
d’activité physique favorise la surcharge pondérale,
phénomène majeur de l’arrivée d’une
telle maladie.
Comment agir ?
Si l’on ne choisit pas sa famille, on peut sûrement
choisir son hygiène de vie. Le type d’alimentation
et l’intensité de l’activité physique,
les deux facteurs principaux du diabète de type 2, peuvent
être modifiés tout au long de la vie. Et le diabète
de type 2, au moins au départ, peut grandement s’améliorer
voire disparaître, dès l’instant que l’hygiène
de vie s’améliore et que le poids baisse.
Le diabète empêcherait l’organisme de
prendre trop de poids
Quand l’alimentation apporte trop d’énergie
par rapport à ce que l’organisme dépense,
elle est stockée sous forme de graisses dans les adipocytes
(les cellules graisseuses). Ceux-ci se multiplient et grossissent,
ils forment alors un tissu graisseux dans tout le corps. Plus
ils sont sollicités, plus ils grossissent, plus ils
souffrent. Ils deviennent résistants à l’insuline
et ne sont plus capables de stocker les acides gras. C’est
le début du diabète de type 2.
Les scientifiques pensent que le diabète est une maladie
qui survient pour que l’organisme arrête de prendre
du poids. En effet, les très grands obèses ne
sont pas forcément diabétiques, car leurs cellules
graisseuses restent toujours sensibles à l’insuline
et sont toujours capables de stocker.
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Mauvais équilibre
L'alimentation actuelle semble surtout délétère
du fait d'un mauvais équilibre entre les glucides (sucres)
et les lipides (graisses), et des apports trop importants en
sucres «rapides» (sodas, barres chocolatées,
céréales fourrées…) par rapport aux
autres sources de glucides comme les féculents.
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